Эксперты сайта «Всё сдал!» проводят работу по подбору, обработке и структурированию материала по предложенной заказчиком теме. Результат данной работы не является готовым научным трудом, но может служить источником для его написания.

Главная/

Курсовая

Курсовая «Организация работы кухни (структурного подразделения) кафе – кофейни...»,
по МДК 06.01 Управление структурным подразделением организации по специальности, менеджмент в Санкт-Петербурге

Эта работа успешно выполнена на онлайн-сервисе помощи студентам «Всё сдал!»

по МДК 06.01 Управление структурным подразделением организации по специальности, менеджмент

Организация работы кухни (структурного подразделения) кафе – кофейни...

Задание

Обсуждение

ID (номер) заказа

5497242

Тип задания

Курсовая

Предмет

по МДК 06.01 Управление структурным подразделением организации по специальности, менеджмент

Статус

Заказ выполнен

Текст задания

Организация работы кухни (структурного подразделения) кафе – кофейни на 30 посадочных мест введение 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ИССЛЕДУЕМОГО СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ 1.1. Описание исследуемого предприятия 1.2. Характеристика структурного подразделения 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ РАБОТЫ 2.1. Расчет количества потребителей 2.2. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению и реализации 2.3. Разбивка наименований блюд по ассортименту 2.4. Расчет количества горячих и холодных напитков, мучных кондитерских и булочных изделий, хлеба 2.5. Составление расчётного меню предприятия 2.6. Составление плана-меню 2.7. Составление таблицы реализации блюд по часам работы торгового зала 2.8. Расчет численности работников производства 2.9. Расчет и подбор технологического оборудования 2.10. Расчет площади цеха 2.11. Подбор инвентаря, посуды и инструментов 3 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 4 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 5 ПРИЛОЖЕНИЯ 5.1 График выхода работников горячего цеха 5.2 План размещения оборудования в горячем цехе.

Это место для переписки тет-а-тет между заказчиком и исполнителем.
Войдите в личный кабинет (авторизуйтесь на сайте) или зарегистрируйтесь, чтобы
получить доступ ко всем возможностям сайта.

Закажите подобную или любую другую работу недорого

или

Написание курсовых работ по предметам

Отзывы студентов о нашей работе

921 329 оценок

среднее 4.9 из 5

Антон Аверин

"КрасГАУ"

Все 13 курсовых выполнены досрочно и без замечаний от преподавателя! Я ошеломлён! Буду обр...

Никита

ПКИ РУК

Титульный лист написан с грамматическими ошибками. В остальном всё отлично.

Яна

СОМК

Благодарю за выполненную качественную работу в сжатые сроки. Быстро договорились, все чест...

Евдокия

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Республики Саха (Якутия) «Южн

Спасибо большое Мире! Работы была выполнена раньше срока, всё идеально по методичке, с пре...

Студенты о нашем сервисе

Ростислав

Пользуется сервисом несколько лет. Рад, что может общаться с исполнителями вживую и выбирать по цене

Анна

Работает и учится заочно. Пользуется сервисом во время сессии

Жанна

Пользуется сервисом 2 года. Учится дистанционно, мама в декрете, времени не хватает

Никита

Заказывает сбор информации и оформление научных статей, если сроки поджимают

Андрей

Обращается на сервис, чтобы эксперт нормально объяснил тему или решение задачи

517 257

студентов

обратились к нам

454 776

экспертов

работают с нашим сервисом

2 640 474

заданий и консультаций

выполнено и сдано

Разместите задание, а
мы подберём эксперта

Сайт бесплатно разошлёт задание авторам.
А авторы предложат цены. Это удобнее, чем
искать кого-то в Интернете

Отклик экспертов с первых минут

С нами работают более 15 000 проверенных авторов с высшим образованием. Вы можете выбрать исполнителя уже через 15 минут после публикации заказа. Срок исполнения — от 1 часа

Цены ниже в 2-3 раза

Вы работаете с экспертами напрямую, поэтому цены
ниже, чем в агентствах

Доработки и консультации – бесплатны

Доработки и консультации в рамках задания бесплатны и выполняются в максимально короткие сроки

Гарантия возврата денег

Если автор не справится — мы вернем 100% стоимости

На связи 7 дней в неделю

Вы всегда можете к нам обратиться — и в выходные,
и в праздники

Узнать стоимость

Переживаете
за доработки?
Они бесплатны

С вами будут работать лучшие авторы.
Они знают и понимают, как важно доводить
работу до конца

Узнать стоимость

Maksim 1985

С нами с 2018 года

Помог студентам: 21 001

Рейтинг: 363 296

Среднее 4,87 из 5

14 819 оценок

Эксперт

Алексей

С нами с 2017 года

Помог студентам: 25 749

Рейтинг: 324 701

Среднее 4,93 из 5

13 021 оценка

Эксперт

Ольга

С нами с 2018 года

Помог студентам: 5 117

Рейтинг: 56 303

Среднее 4,89 из 5

Обращайте внимание на отзывы и рейтинг исполнителя

2 757 оценок

Анна

С нами с 2019 года

Помог студентам: 3 823

Рейтинг: 46 996

Среднее 4,82 из 5

2 208 оценок

Поможем вам со сложной задачкой

Узнать стоимость

Гарантия возврата денег

Эксперт получил деньги за заказ, а работу не выполнил?
Только не у нас!

Безопасная сделка

Деньги хранятся на вашем балансе во время работы над заданием и гарантийного срока

Гарантия возврата денег

В случае, если что-то пойдет не так, мы гарантируем
возврат полной уплаченной суммы

Разместите заказ и получите
предложения с ценами
экспертов

Выберите автора
по цене и отзывам

Сдайте работу на проверку
преподавателю

Получите положительную оценку,
оплатите работу и оставьте
отзыв автору

Заботимся о вас
и вашем времени

У нас есть все, чтобы сделать вашу жизнь
более приятной и беззаботной

Экономия времени

Теперь у вас есть время на друзей, любимые занятия,
работу и семью

Удобный интерфейс

Современный дизайн, созданный для удобства
пользователей сайта

Часто задаваемые вопросы

1. Сколько стоит помощь?

Цена, как известно, зависит от объёма, сложности и срочности. Особенностью «Всё сдал!» является то, что все заказчики работают со экспертами напрямую (без посредников). Поэтому цены в 2-3 раза ниже.

2. Каковы сроки?

Специалистам под силу выполнить как срочный заказ, так и сложный, требующий существенных временных затрат. Для каждой работы определяются оптимальные сроки. Например, помощь с курсовой работой – 5-7 дней. Сообщите нам ваши сроки, и мы выполним работу не позднее указанной даты. P.S.: наши эксперты всегда стараются выполнить работу раньше срока.

3. Выполняете ли вы срочные заказы?

Да, у нас большой опыт выполнения срочных заказов.

4. Если потребуется доработка или дополнительная консультация, это бесплатно?

Да, доработки и консультации в рамках заказа бесплатны, и выполняются в максимально короткие сроки.

5. Я разместил заказ. Могу ли я не платить, если меня не устроит стоимость?

Да, конечно - оценка стоимости бесплатна и ни к чему вас не обязывает.

6. Каким способом можно произвести оплату?

Работу можно оплатить множеством способом: картой Visa / MasterCard, с баланса мобильного, в терминале, в салонах Евросеть / Связной, через Сбербанк и т.д.

7. Предоставляете ли вы гарантии на услуги?

На все виды услуг мы даем гарантию. Если эксперт не справится — мы вернём 100% суммы.

8. Какой у вас режим работы?

Мы принимаем заявки 7 дней в неделю, 24 часа в сутки.

или

задать вопрос

🔷 Эксперт	выбираете сами
🔷 Стоимость	от 1000 руб.
🔷 Срок выполнения	от 1 дня
🔷 Время отклика	от 1 мин.
🔷 Доработки	бесплатно
🔷 Гарантия на работу	от 7 дней
🔷 Оригинальность	до 95%
🔷 Безопасная сделка	✅
🔷 Тех. поддержка	ежедневно
🔷 Прямое общение с экспертом	✅

Ну что, приступим?

Отправьте заявку и получите ответ с предложениями
по цене и срокам в течение часа.

Тип работы

Узнать стоимость