Презентация «Практическое задание по дисциплине: Анализ кейсов экономики...»,
Экономика впечатлений в Санкт-Петербурге

Практическое задание по дисциплине: Анализ кейсов экономики впечатлений в профессиональной сфере 1. Необходимо подготовить кейс (пример эволюции продукта) с первого уровня экономического предложения до четвёртого (сырье - товар - услуга - впечатление). 2. Кейс необходимо представить в виде презентации, рассмотреть основные потребительские свойства продукта на каждом уровне и описать его ценность для потребителя, то есть какие потребности он способен удовлетворить. 3. Материалы с описанием кейса необходимо выложить в ЛК перед промежуточной аттестацией. Пример эволюции продукта: 1. набор продовольственных продуктов для приготовления блинов 2. готовая смесь для приготовления блинов 3. услуги по приготовлению блинов в кафе 4. услуги по приготовлению Арт-блинов (изображений из теста) по выбору потребителя Регламент презентации - 5-7 минут. Структура презентации кейса: 1. Титульный слайд с обязательным указанием названия кейса и ФИО, группы разработчика. 2. Уровень экономического предложения "Сырье": изображение и описание сырья; структура затрат на производство сырья; целевая аудитория потребителей; потребительские свойства и ценность для потребителя; среднерыночная стоимость единицы сырья. 3. Уровень экономического предложения "Товар": изображение и описание товара, произведенного из ранее рассмотренного сырья; структура затрат на производство товара; целевая аудитория потребителей; потребительские свойства и ценность для потребителя; среднерыночная стоимость единицы товара. 4. Уровень экономического предложения "Услуга": изображение и описание услуги, предоставляемой с участием ранее рассмотренного товара; структура затрат на производство услуги; целевая аудитория потребителей; потребительские свойства и ценность для потребителя; среднерыночная стоимость услуги. 5. Уровень экономического предложения "Впечатление": изображение и описание продукта-впечатления, предоставляемой с участием ранее рассмотренного товара или услуги; структура затрат на производство продукта-впечатления; целевая аудитория потребителей; потребительские свойства и ценность для потребителя; среднерыночная стоимость продукта-впечатления. 6. Выводы.