Вопрос 1. Задание на тему «Качество продовольственных товаров».
1.1. Конфеты. Классификация по различным признакам. Ассортимент конфет, глазированных шоколадом. Показатели качества, дефекты. Упаковка, маркировка, хранение.
1.2. Клубнеплоды, их виды. Характеристика картофеля: хозяйственно-ботанические сорта, показатели качества, болезни, хранение.
Вопрос 2. Дайте понятие операции «Повторный чек».
Вопрос 3. Вычислите остатки товара «Рыба свежемороженая» в килограммах и граммах на конец дня и заполните таблицу:
№ Вид товара Остаток на начало дня Поступило за день Продано за день Остаток на конец дня
1. Минтай 0.03 т 256 кг. 300 г. 210 кг. 400 г
2. Треска 0.45 ц. 123 кг. 116 кг. 700 г.
3. Кета 75 кг.400 г. 4.5 ц. 423 кг. 400 г
Ольга
МГМСУ
Спасибо огромное , выполнено с подробным описанием и досрочно ! Рекомендую !
Xx
МФТИ
Качественное и подробное оформление, работа была выполнена практически сразу. Спасибо!
Ева
МГУ
Спасибо большое, все выполнено идеально + в день заказа, что не может не радовать!
Бахыт
ЧелГУ
Огромное спасибо, досрочно сделано , рад нашему знакомству, еще к вам обращусь, всем реко...