Решение задач «четыре лёгкие задачки»,
товароведение в Санкт-Петербурге

82. Супермаркет «Линия» заключил договор на поставку овощных консервов в количестве 65 тубов. За первый квартал текущего года получено 10000 банок зеленого горошка, массой нетто 650г; икры кабачковой 15000 банок, массой нетто 400г и перца фаршированного 12000 банок, массой нетто 0,8 кг. Определите выборку фондов в условных банках и тубах. 92. На овощную базу поступила партия консервов "Зеленый горошек", 1 сорта, в жестяных нелитографических банках, в количестве 2000 банок, массой нетто 300 грамм, консервы поступили в ящиках по 20 штук. Оценка качества объединенной пробы консервов показала: цвет горошка неоднородный, битых зерен - 6%, вкус и запах - натуральные, свойственные зеленому горошку с крахмалистым привкусом, заливочная жидкость мутноватая с крахмалистым осадком. Определите величину выборки и массу объединенной пробы, сделайте заключение о качестве консервов. 76. В магазине «Орбита» поступили свежие овощи и плоды в счет договора: 1) 200 ящиков по 20 кг огурцов, длинной 12-14 см; 2) 3 тонны белокочанной капусты в сетках по 25 кг; 3) 180 ящиков яблок по 30 кг. Определить выборку и объединенные пробы для данных партии. 90. В магазин поступила партия улучшенных галет в количестве 450кг в коробках из гофрированного картона по 15 кг в каждой. Галеты расфасованы в пачки по 300 г. При оценке качества обнаружено: 16 г изделий с приподнятыми краями; 18 г с трещинами и 10 г надломанных изделий. При проверке массы нетто выявлено: три пачки массой по 295 г; четыре – по 298; две – по 292; одна – 290; остальные – по 300 г. Дайте заключение о качестве галет. Возможна ли приемка данной партии? Ответ обоснуйте.